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美味しいフレンチのお店
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久しぶりに美味しいフレンチのお店に出会いました。
オールお魚料理で前菜2種、メインは天然真鯛と海老のアメリケーヌソース仕立て。
一品目はアボガド、ホタテ、ボタン海老を完熟トマトの上に組み立て、ワインビネガーの効いた香りのいいドレッシングです。白ワインと相性はバツグンです。
素材が厳選されていて、ソースも最高に美味しい。
近くだと通ってしまうのだけど・・・ちょっと遠い!
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by vinobianco11 | 2012-08-31 01:50 | 美味しいお店 | Comments(6)
Vandaが満開
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夫が毎日欠かさずお手入れしているVanda(らん科)が満開になりました。買ってから今年で25年目なります。
当時、日本洋蘭農業協同組合(JOGA)のブロンズメダルを獲得した個体だそうです。
「今回の花は色がいいなぁ~」と自己満足してます。(笑)

子供の頃から植物や生き物が好きだったらしく、我が家には蘭の他に海水魚や カブトムシも。
爬虫類だけは飼うのを禁止しています!(笑)
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by vinobianco11 | 2012-08-18 00:50 | インテリア | Comments(4)



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