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頂き物 oishii
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静岡の友人夫妻から章姫という名前のが届きました。
赤ずきんのおもしろ農園」という生産者の苺なんですが、可愛い名前です!
蓋を開けて思わず「わぁ~!」っと声を上げてしまいました。
色も形もこんなに揃った立派なを見たことがありません。
見た目だけでなく甘くてみずみずしくて本当に美味しい苺でした。
美味しく戴きました。ご馳走様でした!!
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by vinobianco11 | 2007-12-20 00:33 | プレゼント | Comments(16)
お土産
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夫が出張先のパリとベルリンから戻り、お土産にと買って来てくれたクリスマス用の「オーナメント」と「煙はき人形」です。
ベルリンのホテルの近くにあったこういうクリスマスグッズの専門店「Kaethe Wohlfahrt・ケーテ・ウォルファルト」の物です。
本店はローテンブルグにあるようです。
近頃、こういう物を買う機会が無くなったのでとても嬉しいです。

夫が「僕の土産はブログに載せないの?」とういうので・・・(笑)

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by vinobianco11 | 2007-12-16 03:19 | プレゼント | Comments(11)
LA BETTOLA da Ochiaiでランチ oishii
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イタリア料理が好きな人ならここのお店を知らない人はいないのではないかというくらいあまりにも有名なお店です。
そしてなかなか予約を取るのも大変な事でも有名なんです。
そんな「LA BETTOLA da Ochiai」でランチを戴いて来ました。

アンティパスト(前菜)「モッツァレッラ・チーズ」のカプレーゼ

このモッツァレッラ・チーズ、本当に美味しいんです!!

LA BETTOLA で使われているモッツァレッラ・チーズは岡山にある吉田牧場の物で「普通に買うと一年待ちなんですよ!」と落合シェフが仰ってました。聞くところによると、本場ナポリ出身のイタリア人も認める美味しさと聞いて納得です。

今回食事をして思った事は、マスコミなどで取り上げられると一時的に有名になったり流行ったりしますが、中身が本物でないと人気は長くは続かないと思います。
「LA BETTOLA」は落合シェフの食材へのこだわりやお料理に対して熱意を感じました。
こんな事を言っては大変失礼ですが、お店もテーブルも狭く決して居心地が良いとは言えませんが、お客様達が皆さん幸せそうにお食事をしているんです。それだけお料理が美味しくてお客様を引きつけているお店なんだと思いました。

次回は是非ディナーに伺いたいと思います。
さて、何時予約が取れるのでしょうか?

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by vinobianco11 | 2007-12-10 14:19 | 美味しいお店 | Comments(12)
イタリアワインと白トリフの試食展示会
日記の更新がすっかり滞ってしまい、久し振りの記事になります。
訪問して下さっていらっしゃる方にとても申し訳なく思っております。


さて、もうすっかり時間が経ってしまったのですが、先月赤坂のレストランで「イタリアワインと白トリフの試食展示会」が開催されると聞いて、仲良しのmameちゃんご夫妻をお誘いして出かけて来ました。
この会には、イタリアからお友達のMoさんがイタリア人のソムリエさん達の通訳も兼ねて仕事の為に帰国されました。
彼女はイタリアの衣・食・住に精通されていて教わる事がとても多く、私にとってとても魅力的な女性です。
普段はセレブな奥様なのに、この日は素敵なキャリアレディに変身されてて流暢なイタリア語を操って、かっこ良く仕事をされておりました。


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当日、トリフ製品を紹介して下さったMAMMA ho fame!!!のbuongustaiaさんが自らトリフ製品を使った美味しいお料理を作って下さり、さまざまなお料理を試食させ頂きました。buongustaiaさんのトリフに対して熱い思いが伝わって来ました。
今回初めてお目にかかりましたが、とっても美人さんでした。



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トリフ製品と一緒にディスプレイされていた「アルバ産・白トリフ」
大粒で良い香りがしました。さぞ、高価だと思います。
こちらは香りだけご馳走になりました。(笑)




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こちらに並んでいるいるワインは全てイタリア(プラート)産です。
私が試飲した中で一番美味しいと感じたワインは、PODERE ALLOCCOとういうワイナリーの『BACANO』白ワインで、一年に1000本しか作られないそうなんです。
本当に美味しい白ワインでした。 
今回は珍しいイタリアワインとトリフ製品をご紹介下さった、Moさんとbuongustaiaさん本当に有り難うございました。

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by vinobianco11 | 2007-12-04 02:37 | 食材(イタリア) | Comments(7)



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