カテゴリ:2010 06-07イタリア( 10 )
ヴェネチア giugno 2010
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リアルト橋の直ぐ近くにありテラス席からは大運河を見ながら食事が出来きます。地元の食材を使った前菜とワインが美味しいお店でお気に入りの一軒です。

Osteria Bancogiro
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by vinobianco11 | 2013-05-29 02:34 | 2010 06-07イタリア | Comments(3)
カプリ島 ③
アナカプリの美味しいレストランテ「La Rondinella・ラ・ロンディネッラ」
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ホテルからすぐ近くだったこちらのお店はリストランテでありながら入口付近にピザ釜があり、地元の人達もテイクアウトで焼き立てのピザを持ち帰っていました。
焼き立てのピザがあまりにお美味しそうだったので、マルゲリータを注文しましたがモッツァレラがとっても美味しい!しかもチーズがたっぷりです。

お店のオススメでこのワインをオーダーしましたが、洋梨とハーブのような香りが混じったフルーティーなワインでした。

地元カンパーニャ州の白ワイン。手頃なお値段で美味しいワインです。
Falanghina del Beneventano IGT Villa Raiano


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南イタリアでは毎日のように魚介料理でしたが、魚介好きとしはどれも美味しくて嬉しいメニューばかりでした。

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by vinobianco11 | 2010-10-03 02:19 | 2010 06-07イタリア | Comments(4)
カプリ島 ②

サント・ステファノ教会
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カプリ島に来た一番の目的は「青の洞窟」でしたが、折角3日も滞在しているので観光もしなくては!とアナカプリのホテルからバスに乗ってカプリ地区まで出かけてみました。

このサント・ステファノ教会の正面の道が狭いので正面から写真を撮る事ができなかったのですが、バロックとアラブ風のクーポラがミックスした素敵な教会でした。

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by vinobianco11 | 2010-09-29 01:37 | 2010 06-07イタリア | Comments(2)
カプリ島 ①

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ポジターノを後にカプリ島へ向かいます。
カプリを訪れるのは今回が初めてです。


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ナポリからの大きい船とは違い、アマルフィやポジターノからの船はこんな感じです。



カプリと言えば青の洞窟なのですが・・・

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by vinobianco11 | 2010-09-17 03:58 | 2010 06-07イタリア | Comments(4)
アマルフィの紙博物館 

Museo della Carta Amalfitan


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アマルフィの続きが滞ってしまいました。(汗) 夏休みの息子と一緒に車で東北地方へ出かけておりました。
温泉と美味しい料理に癒されて帰って来ましたが、カメラを持参したものの殆ど撮らずじまいでした。(反省)
余談ですが仙台で泊まったホテルのお部屋が偶然にも、日韓ワールドカップの際イタリア代表のデルピエーロ選手が宿泊したお部屋だったのです。
ファンなので、もう感激!!! 一人ではしゃいでいる私を息子は呆れてましたけど・・・(ミーハーな母なので!)

*******************************

前回、アマルフィへ行った時に時間の都合で行けなかった「紙の博物館」を訪ねました。
古くから海洋国家として発展したアマルフィには、中国の製紙の技術がアラブ経由で伝わったそうです。
この博物館ではかつての器具や紙の製造工程を係員の説明を聞きながら見学出来ます。
丁寧な製法で作られる丈夫で最高級のアマルフィの紙は、現在もヴァチカンで使用されたていたり、結婚式の招待状など特別な時に使われるようです。

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by vinobianco11 | 2010-09-02 03:50 | 2010 06-07イタリア | Comments(2)
アマルフィのミシュラン☆レストラン
La Caravella

当初ホテルはポジターノにしようと思っていたのですが、こちらのレストランでゆっくり食事がしたくてアマルフィのホテルにしたのでした。
実ははじめに行きたかった日は、約2ヶ月前にも関わらず予約が取れなかったので、「そんなに人気なの?」と思ったのですが、たまたまその日は「ワールドカップイタリア初戦」の前日でアマルフィのドォーモ前からイタリアの有名スターや政治家などが出演する生番組が組まれていたので、レストランは貸し切りになっていたようでした。
美味しいお店と聞いてはいましたが、本当に美味しいレストランでした。


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お料理はシェフお任せのコース料理にしましたが、全てお魚の料理です。


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*海老とスズキ、トマトのカルパッチョ 
*コッツェ(ムール貝)のフリット
*プロセッコ

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by vinobianco11 | 2010-08-16 00:20 | 2010 06-07イタリア | Comments(14)
ポジターノのレモンケーキ


ランチを食べたレストランではデザートを取らずにさっさとお店を出ました。
何故ならどうしても食べたいデザートがあったのでした。
それは海岸から坂道をドどんどん登った所にある「La Zagara」のレモンケーキです。

3年前に初めてポジターノを訪れた時に食べ損ねたこのレモンケーキは、ババの生地にレモンクリームを詰めてレモンチェッロをかけて、更にレモンのクリームを上からかぶせたケーキです。
とにかく美味しくて、ほっぺたが落ちそうとはこの事だと思いました。
今回の旅行で一番美味しかったかもしれません!
このケーキには紅茶かな!と思い、珍しく頼んでみましたが正解でした。
ただポットサービスですが、リプトンのティーバックでした!仕方ないですね!(笑)

使用されているレモンは、お店の庭で育てたレモンや自家農園のレモンだそうです。

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by vinobianco11 | 2010-08-10 22:41 | 2010 06-07イタリア | Comments(11)
ポジターノのリストランテでランチ 


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旅行記の初めは食べ物なんですが・・・
ポジターノの浜辺を見下ろすHotel Buca di Baccoの中にあるレストラン、「Ristorante Buca di Bacco」でランチをしました。
宿泊はアマルフィにしていたので、船に乗って行ってみました。

前菜はトマトが美味しい季節なので、トマトのブルスケッタです。

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by vinobianco11 | 2010-08-08 01:05 | 2010 06-07イタリア | Comments(10)
ただいま!



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長い時間、留守にしました。
イタリアとフランスの滞在から100kg超えの荷物と一緒に日本に帰って来ました。
円高とセールの誘惑に負け、思いっきり買い物をしてしまいました。(汗)
買った物と言えば、瓶詰めのジャムや食材、食器、リネン類など重たいものばかりです!美味しい物もいっぱい食べて来れたし、充実した日々を過ごす事が出来ました。
滞在中の思い出を記憶が薄れない内に、少しずつですがUPしたいと思います。
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by vinobianco11 | 2010-08-01 22:26 | 2010 06-07イタリア | Comments(12)
イタリアへ行って来ます


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トスカーナの郷土料理、パンツァネッラです。
昨年の夏、トスカーナのVOLPAIAという村のトラットリアで食べたものです。
トスカーナの自然の中で食べると格別に美味しいのです。


今日、イタリアへ出発します。やっとパッキングも済ませました。
暫く家を空けるとなると、片づけておかなくてはいけない用事が山積みですが、毎年、快く送り出してくれる家族には感謝しています。




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今回の旅行の為に奮発して新しいカメラも買ってしまいました。
楽しみにしているのは、アマルフィへの再訪とカプリ島とヴェネチアのムラーノです。
イタリアに滞在した後、フランスのシャンパーニュ地方にも行きたいと思ってます。
帰国は7月末の予定です。では、行ってきます!
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by vinobianco11 | 2010-06-11 05:03 | 2010 06-07イタリア | Comments(6)



美味しかった物や感動した事を日記にしました。    
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