2006年 12月 13日 ( 1 )
自家製イクラの醤油漬け
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市販のイクラの醤油漬けは塩が効き過ぎたり、お酒臭かったりとなかなか
好みの味付けの物がないので、生筋子がある時期は自分で作るようにしています。
今年はもう生の筋子は終わりなので、これが最後になります。
炊きたての新米にのせて私にとって何よりのご馳走なんです。


作り方
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by vinobianco11 | 2006-12-13 00:39 | 食材〔日本〕



美味しかった物や感動した事を日記にしました。    
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