美味しいBio Spaghetti
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先月、都内の百貨店のイタリア展で美味しいパスタに出会いました。
腰の強さとモチモチ感が私好みの食感なんです。
試しにリングイネと一袋ずつ買ってみましたがあまりの美味しいさに
取り扱っているメーカーからたくさん取り寄せました。
ただ、イタリア展の為に輸入したものだそうで、在庫のみの商品との事なんです。(残念!)



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最近、パスタ作りに凝ってる主人は日曜日のランチの担当になりました。
(楽チン!!)落合シェフの本まで買って来たりして・・・ 
この日のメニューは「あさりと長ネギのトマトソース」のパスタです。
なかなか美味しかったので、ランチの担当をずっと続けて欲しいな!
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by vinobianco11 | 2006-11-21 01:25 | 食材(イタリア) | Comments(10)
Commented by shiki_cappa_m at 2006-11-21 09:07
おはようございます。
以前、イタリアに行ってきた友人からとても美味しいパスタをご馳走になったのです。もちもちしていてとっても美味しかったのですが、メーカー名もパッケージも思い出せないんです~。
黄色い、紙袋に入っていたの、確か。
こちらでは売っていないらしく、イタリア展なんかの時にたまーに売ってるらしいのですが、これかしら?
随分前なので、記憶がホントに朧。
見ちゃうと食べたくなりますね!

施基
Commented by ピコパパママ at 2006-11-21 12:09 x
大好きなトマトのパスタ・・お昼前に見るんじゃなかった・・!!
ご主人には、ますます腕をふるっていただいて、素敵なマダムに
・・・。
Commented by shamrinko at 2006-11-21 14:44
ごぶさたしております。
パスタ作りに凝ってらっしゃる御主人・・・うらやましい。

あさりといえば、先日むしょうにボンゴレがたべたくなって
作ったような・・・。あさりとトマトソースっていいですね。
今度はトマトソースバージョンで作ってみよう☆
Commented by vinobianco11 at 2006-11-21 23:33
施基さん>こんばんは。
パスタの善し悪しってホントにあるんだなって思います。
日本の麺でもメーカーや産地によってかなり違いますよね。
日本でパスタを買う時は、価格で選ぶ事が多くなりました。
取りあえず外れが少ない気がします。(笑)
イタリア展などは各メーカーが気合いを入れた商品が並ぶのでいろいろ買ったりします。
近頃ではパスタマシンが欲しくなってます。(笑)

Commented by vinobianco11 at 2006-11-21 23:35
ピコパパママ さん>トマトのパスタは飽きない味で私も好きですよ。
マダムにはなれませんが、主人が作って食べてくれると
私が何時でもイタリアへ行ってもいいかなぁ~(笑)
私はピコパパさんのパスタを楽しみにしてるんですよ~
Commented by vinobianco11 at 2006-11-22 00:14
shamrinkoさん>こちらこそ、ご無沙汰しております。
お久しぶりです。パスタって無性に食べたくなる時がありますよね。
↑こんなので宜しければ食べにいらして下さいね。(笑)
Commented by gamabianco at 2006-11-22 07:45 x
ひゃあ~!Tさんの得意のパスタ料理!?
う~ん、これはやっぱり食べに行かねば!
新幹線でヒューーーッ!!!
Commented by vinobianco11 at 2006-11-23 21:49
gamaちゃん>新幹線でヒューーーッ!!!
待ってるからねぇ~~♪
Commented by mamecoro at 2006-11-25 03:03 x
o(*≧∀≦)o 食べてみたいぃぃーーー!vinobiancoさんが絶品とおっしゃるパスタ!モチモチ(゚▽゚*?!)もぉ絶品に違いありませんね(人´∀`)~♡ vinobiancoさんのアンテナはピピピーッて美味しい物を見付ける素敵なアンテナ~♬
maritoさまがdomenicapranzoのcuocoさんなのですね(゚▽゚*?!)
  ゎーーーヾ(*´∀`*)ノーーーぃ我が家と同じです  maritoさまのパスタ!おいひそーーーーーっ!「あさりと長ネギのトマトソース」?! トマトソースがもっちりパスタに絡んで美味しそうな上にお洒落デスねぇぇ!お皿もなんてステキなんでしょうっ! 長ネギは最初から炒めるのですか(゚▽゚*?!)
Commented by vinobianco11 at 2006-11-26 01:11
mamecoroさん>このパスタ,かなり気に入っています(^-^)
毎年、新宿伊勢丹のイタリア展は欲しい物がいっぱいなんです。
maritoは、最近domenicaだけでなくSabatoもなんですよ~(笑)
mamecoroさんのmarito様もなんですか!!
私たちは楽チンですよね!(笑)
このお皿、何年か前にMIKIMOTOで買った物なんですが、使い易いので近頃、毎日何かに使っています。
ステキですか~?mamecoroさんにそう言って頂けると嬉しいなぁ~♪


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