イタリアへ行って来ます


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トスカーナの郷土料理、パンツァネッラです。
昨年の夏、トスカーナのVOLPAIAという村のトラットリアで食べたものです。
トスカーナの自然の中で食べると格別に美味しいのです。


今日、イタリアへ出発します。やっとパッキングも済ませました。
暫く家を空けるとなると、片づけておかなくてはいけない用事が山積みですが、毎年、快く送り出してくれる家族には感謝しています。




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今回の旅行の為に奮発して新しいカメラも買ってしまいました。
楽しみにしているのは、アマルフィへの再訪とカプリ島とヴェネチアのムラーノです。
イタリアに滞在した後、フランスのシャンパーニュ地方にも行きたいと思ってます。
帰国は7月末の予定です。では、行ってきます!
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by vinobianco11 | 2010-06-11 05:03 | 2010 06-07イタリア | Comments(6)
Commented by parisatsuko at 2010-06-22 19:31
今頃アマルフィの風にふかれて海辺でレモンチェッロでしょうか???
いいなぁ~~~いいなぁ~~~。
また帰られたら是非お話聞かせてくださいね。
パンツァネラ。きっとこれ残り物から出来たお料理なんでしょうけれど、美味しいですよね。大好きです。これをポアラーヌの少し酸味のあるパン・ド・カンパーニュでつくるとまたまたおいしいのでした・・・
お料理のブログも始めました。また日本に帰られたら遊びにいらしてくださいね。
bon voyage!!
Commented by miyamaea at 2010-07-09 04:07
今回、お会いできてうれしかったです。時間を忘れて話し込んでしまいました。まだまだ、新米なお母さんですが、VINOBIANCOさんのように素敵な感覚の持ち主になれますように。リンクさせてくださいね。
Commented by Marimari at 2010-07-20 19:38 x
vinobiancoさん、こんにちは♪

いまは、イタリアですね~!
パンツァネッラの写真、すっごくきれいですね~!
vinobiancoさんが写真を撮られると、独特のステキな雰囲気です♪また、帰られたら、お茶かランチでもご一緒いたしましょう♪
Commented by vinobianco11 at 2010-08-02 03:06
★atsukoさん
お返事がこんなに遅くなって本当にごめんなさい。
アマルフィの風、とっても気持ち良かったです!
レストランのお料理も飛びっきり美味しくて大満足です!
ただ、残念だったのはカプリに3日も居たのに「青の洞窟」には振られちゃいました!(涙)

ポアラーヌのパン・ド・カンパーニュでパンツァネッラを作ったら美味しそうですね!贅沢パンツァネッラですね!(笑)
お料理ブログ、始められたんですね。atsukoさんのお料理なら美味しいに決まってますね!後ほどお邪魔させて頂きますね♪ 


Commented by vinobianco11 at 2010-08-02 03:39
★miyamaeaさん
お返事が遅くなってごめんなさい。私の方こそ、今回お目にかかれてとっても嬉しかったです。お時間があったらもっと、いろんな事をお話したかったです。また今度是非、ゆっくりお会いしたいです。

バリバリお仕事もされて、小さいなお子さんのお母さんと、何役もこなしている miyamaeaさん、とってもキラキラしていますよ。
個展の準備も頑張って下さいね。リンク、有難うございます。私もさせてさせて頂きました。
何かとお忙しいと思いますが、お身体に気をお過ごし下さいね。
Commented by vinobianco11 at 2010-08-02 03:46
★Marimariさん
ご無沙汰しています。お返事が遅くなってごめんなさい。
イタリアの滞在の後、パリから帰国しました。
Marinaちゃんは今日本ですか?
是非、是非ランチでもお茶でもご一緒いたしましょう~♪ 
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